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探访台北“年货大街”百年迪化老街年味儿足

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发布时间:2019-02-18 09:12     来源:中国新闻网

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  【解说】农历春节就要到了,家家户户开始置办年货。台湾大大小小的年货市集正是最热闹的时候。近日,中新社记者来到台北有名的“年货大街”——迪化街,感受热闹的年货“嘉年华”。

  未进街口,就看到粉嫩俏皮的香猪气球高悬于空中,五彩缤纷的灯笼把迪化街装点的喜庆活泼。顺着人流往里走,琳琅满目的年货,此起彼伏的叫卖声让浓浓的年味儿扑面而来。铁板炒猪肉、澎湖花枝丸、春联年饰……品种齐全的南北年货与夜市小吃齐聚一堂,更有大陆美食进驻市场,颇受当地民众欢迎。

  【同期】台北年货大街 商贩 余小姐

  因为天津的栗子会比较甜,相比较其他的(地方)来说会比较甜。我们都是夏天的时候会去当地,看栗子看它这次的品质如何。它的口感会比较Q,民众会比较喜欢,大家都会比较喜欢。

  【解说】过年期间,一家人围炉夜话总少不了糖果点心。在一家打着纯手工制作招牌的摊位前,店家小妹正在卖力吆喝,邀请客人免费试吃。她向记者介绍,这是南部有名的点心麻粩,为了吸引客人购买,最近研发出许多口味。

  【同期】台北年货大街 商贩 王小姐

  我们是用蜂蜜下去做的,你有没有看到这个亮亮的地方全部都是蜂蜜。我们的口味不黏腻哦,这个在南台湾,应该是南台湾传到北部。一般的麻粩只有这种黑芝麻跟白芝麻。我们不止只有这两种口味,地瓜、芋头、海苔,这个杏仁片是我们今年才有,杏仁片还有这个南瓜子。

  【解说】汤可以试喝、坚果可以试吃……为了吸引客源,不止是让客人免费品尝,有些店家还将自己装扮成动画片里的卡通人物,可爱造型吸人眼球。

  【同期】台北年货大街 商贩

  要有新意,因为对面(商贩)头上戴猪头,我要戴艾摩。(真的会卖比较多吗)有吗?阿姨觉得你看我可爱来买吗,有有他们点头。

  【解说】迪化街长800米,清末以来,一直是台北重要的南北货、茶叶、中药材及布匹的集散中心,是当地现存最完整的老街。每年春节前夕,这条百年老街就会化身年货市集,成为台湾民众年前血拼采购的“圣地”。

  【同期】宜兰民众 黄女士

  有一些可能在我们比较乡下的地方,价钱比较高然后种类也会比较少。所以特地过来这边买。一般来讲糖果都要买个一两千块(新台币)都要。

  【同期】台北民众 陈女士

  过年气氛好,今天天气很好,出来走走。(买了)很多啊,买了香肠,还有一些糖果瓜子类的,平常日用品这边也都有。

  刘轩廷 台北报道

责任编辑:【王凯】

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